第三百四十九章 荆楚鱼糕

    厨房内一片靡靡之音，时不时夹杂着一声噼啪的棉秆燃烧的声音，良久，这声音才渐渐平息下来。

    忽然里面又传出来一声娇呼：“哎呀，我的饭糊了！”

    厨房内的两人太过投入，一个青春刚猛，一个是久不闻甘露，两人融合在一起，完全忘记了时间，忘记了周身的一切事情，待得情欲消退，却发现原本煮着的一大锅饭已经散发除了难闻的焦糊之味。

    这也怪石磊太过强悍了，寻常男人也就十多分钟的事情，他按住李梅，硬着在她身上进进出出了一个多小时，李梅经历了一波又一波的快感，整个人都要虚脱了，哪里还管正在煮饭的事情。

    待闻到糊味，已经晚了。

    李梅白了石磊一眼，嗔道：“都怪你！”

    这锅饭是废了，她提起裤子，把锅里的饭都倒了出来，又准备重新煮一锅，石磊阻止了她：“算了，随便做点菜吃就行了，太饿了等不及了！”

    李梅应了一声，把锅刷了刷，将切好的菜倒了进去，一会里面冒起热气，发出滋滋的声响。

    为了自己咕咕叫唤的肚子，石磊拉好裤子拉链，乖乖的坐了回去给灶膛添火。

    没多久，李梅就做好了几个菜，她又拿出中午没吃完的剩饭，倒进大锅内热了一热，盛了起来也一并端上了桌子。

    两人坐在一起，美滋滋的吃了起来。

    菜不多，只有三菜一汤，饭也很少，两人一人半碗，一个女孩子家能有多少剩饭。

    两人很快吃完，石磊意犹未尽，还砸吧着嘴巴，尤其是有一道像豆腐一般的菜让他回味无穷，石磊有些好奇，问李梅那是什么菜，吃在嘴里滑而不腻，既有肉的浓香又有鱼的滑嫩，还有豆腐的柔软，各种复杂的口感，实在是吃不出来具体是什么东西，看模样外形到是很想豆腐，但是比豆腐看起来要紧实，其中有一面还铺上了一层薄薄的黄色薄膜装的东西。

    这还是石磊第一次被别家的菜的口感给迷住了，自从他吃了自己的蔬菜后，就再也对别人家的菜提不起兴趣来了，不管人家的食材多高档，厨师多高级，做得再好，总觉得缺了那么一股味道。

    李梅见他喜欢，也很高兴，调皮的笑了笑，开口说道：“你猜这是什么做的？”

    石磊沉吟道：“似鱼似肉，又像是豆腐，还有一股子弹性，都不太像，这到底是什么材料做的？”

    李梅自豪的说道：“这是我奶奶家乡的传统美食，逢年过节，奶奶总要做给我们吃，这是满桌子菜中最受欢迎的一道菜，我奶奶是荆楚人，这便是荆楚鱼糕了！”

    石磊喃喃自语：“荆楚鱼糕，那就是鱼做的了，完全吃不出鱼腥味来，这也太好吃了！”

    李梅大方的说道：“你若喜欢带几块回去吃，我这还有！”

    石磊呵呵笑道：“不用了，要是吃完了还想吃怎么办！带我就不带了，我想跟你学一学这做鱼糕的方法，不知道可以不？这鱼糕的制作方法不是什么不传之秘吧？”

    李梅微微一笑，站起身来，走到冰箱前面，从里面拿出了一块鱼糕，放在了石磊的面前，轻声说道：“这便是鱼糕了，做起来有些麻烦，所以每次都是一次性的做许多，留着慢慢吃！你要是想学的话，我很乐意教你！”

    “那太好了，真是谢谢你了！”石磊喜笑颜开，当即就开始讨教起鱼糕的制作方法来。

    李梅润了润嗓子，平静的说道：“这鱼糕的材料是十分讲究的，用的是上好的草鱼，必须是鲜活的，把鱼去鳞剥皮剔骨，里面粘着的黏膜也要去除干净，只留下两片白白净净的鱼肉，不能剩下一丝杂质，再就是猪肥膘肉，也要去皮，不能留下一丁点儿瘦肉，鱼肉和肥肉的比例大概是五比一左右，这个依据自己的口感掌握，不能太少也不能太多，然后准备几十个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开来，蛋清跟鱼肉和肥肉混合在一起，还得加一定量的淀粉，这个也不能多不能少，多了就没有嫩滑的口干了，少了这些食材不能粘合在一起……”

    李梅不停的说着，石磊不由自主的发出了一声惊叹：“乖乖，加了这么多好东西，难怪这么好吃，这满满的全是营养啊！”

    “那当然了！”李梅继续说道：“这些材料备齐了再就是准备佐料了，需要食盐，葱白切末，味精‘胡椒粉，姜水，将这些材料统统切碎，揉在一起，然后用个木槌摔锤打垛，直到这些食材彻底融成一片变得有弹性起来，... -->>
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